34 Mensch und Umwelt Energieeffizienz und Ernährungs- bildung ENERGIEVERBRAUCH UND ERNÄHRUNG SIND ENG VERKNÜPFT - IM HAUSHALT BEIM KOCHEN, BEI DER KÜHLLAGERUNG UND BEIM SPÜLEN. UND BEREITS BEI DER ERZEUGUNG UNSERER LEBENSMITTEL WERDEN GROSSE MENGEN ENERGIE UND WASSER EINGESETZT. UMWELTAUSWIRKUNGEN SIND EIN HOHER PRIMÄR- ENERGIEVERBRAUCH UND EIN BEDEUTENDER ANTEIL AN CO2- EMISSIONEN. HINTERGRUNDWISSEN FÖRDERT NACHHALTIGES VERHALTEN BEI DER LEBENSMITTELAUSWAHL UND ENERGIEANWENDUNG IM HAUSHALT. ES SPART RESSOURCEN UND MINDERT TREIBHAUSGAS-EMISSIONEN. Bunt ist lecker Foto NEW AG©
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