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Mensch und Umwelt 29 KULINARISCHE EUROPAREISE ZEITRAHMEN: Von 09:00 bis 12:00 Uhr TERMINE: Nach Vereinbarung ORT: 5 NEW-Kochstudio im Stadthaus Rathausmarkt 1 41747 Viersen ZIELGRUPPE: Grundschule Klasse 4 KOSTEN: Eine anteilige Lebensmittel- umlage von 2 Euro pro Teilnehmer und Tag wird in Rechnung gestellt. Angebot: Kulinarische Europareise Erdkunde einmal anders: In einer kulinarischen Europareise ergeben die Speisen aus acht europäischen Ländern ein köst- liches Menü. Anhand der Zubereitung einfacher Rezepte ver- mittelt diese Lernsequenz Informationen über Küchentechnik und schonende Garmethoden sowie wertvolles Wissen über Ernährung. Sie eignet sich gleichermaßen als Einstieg oder Abschluss des Themas „Europa“ – in Anlehnung an den Sachkundeunterricht. 2.3 KONTAKT Dipl.-Oecotroph. Ursula Fiering-Willeboordse Telefon 02166 688-2252 oder ursula.fiering@new.de


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